Inhaltsverzeichnis:
- Gutes Fett für den Körper
- Welche Lebensmittel enth alten gute Fette?
- Einfach ungesättigte Fettsäuren
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren
- Erfüllen Sie Ihren Bedarf an guten Fetten

2023 Autor: Autumn Gilbert | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-24 22:39
Nicht alle Lebensmittel, die Fett enth alten, sollten vermieden werden. Lebensmittel, die gute Fette enth alten, sollten regelmäßig verzehrt werden, da gute Fette vom Körper benötigt werden, um Energie zu liefern, Vitamine aufzunehmen und sogar die Gesundheit des Herzens zu erh alten
Bisher gilt Fett als schlecht und gesundheitsschädlich. Diese Annahme ist nicht ganz richtig. Auch Fett wird vom Körper benötigt, vor allem gute Fette. Abgesehen davon, dass es eine Energiequelle ist, kann Fett helfen, verschiedene fettlösliche Vitamine aufzunehmen, nämlich die Vitamine A, D, E und K.

Gutes Fett für den Körper
Im Allgemeinen wird Fett in gesättigte Fettsäuren, ungesättigte Fettsäuren und Transfettsäuren unterteilt. Diese ungesättigten Fette sind als gute Fette bekannt.
Gute Fette selbst können weiter in einfach ungesättigte Fette und mehrfach ungesättigte Fette unterteilt werden. Die bekanntesten Arten von guten Fetten sind Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die beide mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind.
Es wird empfohlen, regelmäßig eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen, die gute Fette enth alten, insbesondere solche, die Omega-3 und Omega-6 enth alten. Dies liegt daran, dass diese beiden Fettsäuren vom Körper benötigt werden, aber nicht vom Körper hergestellt werden können, sodass sie aus der Nahrung aufgenommen werden müssen. Daher werden Omega-3 und Omega-6 auch als essentielle Fettsäuren bezeichnet.
Welche Lebensmittel enth alten gute Fette?
Lebensmittel, die gute Fette enth alten, können von Tieren (Tieren) oder von Pflanzen (Gemüse) stammen. Neben einer Vielzahl von Arten sind Lebensmittel, die reich an guten Fetten sind, leicht auf Märkten oder in Supermärkten zu finden.
Im Folgenden finden Sie einige Beispiele für Lebensmittel, die gute Fette enth alten, basierend auf den Arten von guten Fetten, die sie enth alten:
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Der Verzehr von Lebensmitteln, die einfach ungesättigte Fette enth alten, kann das Herz und die Blutgefäße schützen und das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Dieses Fett wirkt, indem es den guten Cholesterinspiegel (HDL) aufrechterhält und gleichzeitig das schlechte Cholesterin (LDL) reduziert.
Einfach ungesättigte Fette kommen in verschiedenen Lebensmitteln und Pflanzenölen vor, wie zum Beispiel:
- Nüsse wie Erdnüsse, Cashewnüsse und Mandeln.
- Olivenöl.
- Erdnussbutter.
- Avocados.
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Wie einfach ungesättigte Fettsäuren sind auch mehrfach ungesättigte Fettsäuren gut für die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen.
Es gibt zwei Arten von mehrfach ungesättigten Fetten, die am bekanntesten sind, nämlich Omega-3 und Omega-6. Hier sind einige Beispiele für Lebensmittel, die viele dieser guten Fette enth alten:
- Omega-3: Lachs, Sardinen, Makrele und Walnüsse.
- Omega-6: Sojabohnen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Sesam und Mais.
Erfüllen Sie Ihren Bedarf an guten Fetten
Laut Empfehlung des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien beträgt der ideale Fettkonsum etwa 67 Gramm pro Tag oder nicht mehr als 5 Esslöffel pro Tag.
Es wird angenommen, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die gute Fette enth alten, nicht nur gut für das Herz ist, sondern auch die Abhängigkeit von Patienten mit rheumatoider Arthritis von Kortikosteroiden verringert.
Gute Fette sind auch dafür bekannt, das Risiko bestimmter Krebsarten zu verringern, Demenz oder Senilität zu verlangsamen, das Alzheimer-Risiko zu verringern und die Gehirn- und Augenentwicklung bei Kindern zu unterstützen.
Also iss regelmäßig Lebensmittel, die gute Fette enth alten. Wenn Sie jedoch unter bestimmten Beschwerden oder Krankheiten leiden, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt, um die empfohlene Art und Portion der Nahrung entsprechend Ihrem Gesundheitszustand zu ermitteln.