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Obwohl Knoblauch ein scharfes Aroma hat, hat Knoblauch viele gesundheitliche Vorteile. Nicht nur als kulinarische Delikatesse wird Knoblauch seit langem zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Dies ist dem darin enth altenen Nährwert zu verdanken
Knoblauch ist eine Zwiebelart, die auf der ganzen Welt zu finden ist. Der stechende Geruch von Knoblauch kommt vom Geh alt an organischem Schwefel, der auch für die Erh altung eines gesunden Körpers von Vorteil ist.
Knoblauch wird auch häufig zur Behandlung von Erkrankungen des Herzens und des Kreislaufsystems wie Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und Arterienverkalkung (Atherosklerose) verwendet, sogar als Nahrungsmittel zur Heilung von COVID-19.
Nährwert von Knoblauch
Das Folgende ist der Nährwert in 100 Gramm rohem Knoblauch:
- 6, 3 Gramm Protein
- 0, 5 Gramm Fett
- 33 Gramm Kohlenhydrate
- 2, 1 Gramm Faser
- 181 Milligramm Kalzium
- 1, 7 Milligramm Eisen
- 25 Milligramm Magnesium
- 153 Milligramm Phosphor
- 401 Milligramm Kalium
Darüber hinaus enthält Knoblauch auch Verbindungen, die als Antioxidantien, antibakteriell, krebshemmend und entzündungshemmend wirken.
Einige Vorteile von Knoblauch für die Gesundheit
Knoblauch hat dank seines Nährstoffgeh alts eine Vielzahl von Vorteilen. Einige der bekannten gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch sind:
1. Herzgesundheit erh alten
Eine Studie zeigt, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Knoblauchextrakt den Cholesterinspiegel und Bluthochdruck senken und so ein gesundes Herz erh alten können.
Außerdem können rote Blutkörperchen den Schwefelgeh alt im Knoblauch in Schwefelwasserstoffgas umwandeln, das zur Erweiterung der Blutgefäße dient.
2. Erh alten Sie die Gesundheit des Verdauungstraktes
Knoblauch ist nicht nur gut fürs Herz, sondern auch für einen gesunden Verdauungstrakt. Studien zeigen, dass Knoblauch verwendet werden kann, um H. pylori-Infektionen im Magen zu reduzieren.
3. Krebs vorbeugen
Knoblauch ist dafür bekannt, dass er die Verbindung Allicin enthält, die reich an Antioxidantien ist und krebshemmende Eigenschaften hat.
Eine Studie zeigt, dass der Verzehr von Knoblauch das Magenkrebsrisiko senken und die Symptome verschiedener Krebsarten wie Brustkrebs, Dickdarmkrebs, Lungenkrebs und Bauchspeicheldrüsenkrebs lindern kann.
Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Wirksamkeit von Knoblauch bei der Krebsvorbeugung zu bestätigen.
4. Alzheimer und Demenz vorbeugen
Knoblauch enthält Antioxidantien, die freie Radikale im Körper bekämpfen können. Freie Radikale selbst können das Risiko erhöhen, im Gehirn Krankheiten wie Alzheimer und Demenz zu entwickeln.
Eine Studie zeigt, dass Knoblauchpräparate die Antioxidantien im Körper erhöhen und Bluthochdruck behandeln können.
5. Erkältungen vorbeugen
Knoblauch ist in der Lage, die Immunität zu stärken, daher wird angenommen, dass er Erkältungen vorbeugt. Studien zeigen, dass diejenigen, die gewohnheitsmäßig Knoblauch konsumieren, seltener an Erkältungen leiden und sich schneller von einer Erkältung erholen als diejenigen, die dies nicht tun.
Die Vorteile von Knoblauch zur Vorbeugung von Erkältungen bedürfen jedoch noch weiterer Forschung.
Darüber hinaus wird angenommen, dass Knoblauch auch für die natürliche Behandlung von Asthma bronchiale, die Aufrechterh altung gesunder Haare und Haut, die traditionelle Medizin gegen Karies, die Verbesserung der Knochengesundheit, die natürliche Blutverdünnung und die Behandlung von Wasserflöhen nützlich ist.
Die Vorzüge und Vorteile von Knoblauch können optimal genutzt werden, wenn er roh verzehrt wird. Kochen Sie es nicht über 60 Grad Celsius, da es den für den Körper wohltuenden Allicingeh alt entfernen kann.
Wenn Sie Knoblauchpräparate zur Vorbeugung oder Behandlung einer Krankheit verwenden möchten, sollten Sie zuerst einen Arzt aufsuchen, insbesondere wenn Sie andere Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Ziel ist es, die Auswirkungen von Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln zu verhindern oder die Wirksamkeit der Behandlung zu verringern.
